高崎市のおすすめの居酒屋さんをご紹介します。
『薬膳火鍋ぺけまる』
薬膳火鍋専門のお店になります。
お店情報
薬膳火鍋ぺけまる
〒370-0826 群馬県高崎市連雀町104 スズメビルヂング 1F
営業時間 月~土 17:00~翌1:00
日 17:00~24:00
定休日 なし
決済方法 paypay可、電子マネー可、クレジットカード可
駐車場 なし 近くのコインパーキングにお停めください。
お店の様子
薬膳火鍋ぺけまるは群馬唯一の薬膳火鍋専門店です。
本場の火鍋を食べ尽くした火鍋マニアのオーナーがたどり着いた究極の鍋とのことです。
火鍋の発祥はモンゴルから中国の四川省あたりと言われており、その歴史は二千年前に遡ると言われています。
医食同源を基本として研究された薬膳火鍋には多数の漢方成分と栄養素が含まれており、
疲労回復・代謝促進・美肌・デトックス・アンチエイジング・冷え性など 多数の効能があり、
女性を中心に美容鍋、美肌食とも言われています。
女性にとって嬉しい効果がありそうです。
4人掛けの四角いテーブル席が5卓、4人掛けの丸いテーブルが3卓あります。
また、個室もあるそうです。個室は別料金で1人1,000円かかるそうです。
メニュー
忘新年会プラン11品2時間飲み放題付き4500円(税込)※3名様~
【お料理内容】
・前菜
・上級ラム肉
・上州もち豚バラ肉
・竹筒鶏つみれ
・季節の野菜盛り合わせ
・旬のきのこ盛り合わせ
・豆腐
・もやし
・絶品雑炊or中華麺
・自家製もちもち杏仁豆腐orアイス(バニラ・チョコ)
・つけだれサービスいずれか一種(ポン酢・ごまだれ・塩胡麻油)
飲み放題
注文したもの
前菜は春雨の和え物でした。つけだれは(ポン酢・ごまだれ・塩胡麻油)の中から1つ選びます。写真はポン酢になります。
ごまだれとごま油も気になったので、追加で一つずつ注文しました。結構、たっぷりなので3人でシェアしました。
牛タン、上州もち豚バラ肉、竹筒鶏つみれになります。本当はコースには上級ラム肉が付いていましたが、ちょっと苦手なので牛タンに変更してもらいました。
苦手なものがあれば変更可能とのことです。ありがたいですね♪
季節の野菜盛り合わせです。野菜たっぷりです。3人前です。
旬のきのこ盛り合わせです。二人前です。キノコが苦手な方がいたので、長芋に変更しました。
変更した長芋です。
豆腐ともやしです。
火鍋になります。辛いのがみんな苦手だったので、一番辛くないものにしました。松の実やクコの実、ニンニク、ナツメなど薬膳の実がたくさん入っていていました。
「麻辣スープ」と「白湯スープ」の2種類楽しめます。麻辣スープはピリッとした中にコクと深みを感じるスープです。若干カレーのような風味もしました(笑)辛いのが苦手でしたが大丈夫でした。
白湯スープはイメージと違いましたが、濃厚で美味しかったです。
どちらのスープもつけだれを付けなくても味が付いていました。
〆は結構、お腹いっぱいになってきていたので中華麺にしました。写真は取り忘れてしまいました。
最後のデザートは杏仁豆腐を選びました。結構、こってりしていて杏仁の味が濃かったです。
お腹いっぱいの後だと少しきつかったです。アイスの方が良かったかもです。
まとめ
今回は、高崎市の薬膳火鍋専門店『薬膳火鍋ぺけまる』をご紹介しました。
辛いのが苦手だったので食べるまで不安でしたが、ピリ辛でコクがあり、身体が温まる感じがしました。疲労回復、美容、健康に良い薬膳火鍋。女子会におすすめです。
ここまでお読みいただきありがとうございました。